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1 levure de bière
levure de bièrepivní kvasnice -
2 levure de bière
brewer's yeast, dried yeast -
3 levure de bière
сущ.общ. пивные дрожжи -
4 levure à bière
сущ.тех. пивные дрожжи -
5 levure
levure [l(ə)vyʀ]feminine noun( = ferment) yeast* * *ləvyʀnom féminin yeast* * *l(ə)vyʀ nf* * *levure nf yeast.[ləvyr] nom fémininlevure de bière brewer's yeast, dried yeast -
6 levure
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7 levure
ləvyʀf1) Hefe f2) ( chimique) Backpulver nlevurelevure [l(ə)vyʀ]aussi chimie Hefe féminin, Germ féminin autrichien; Beispiel: levure de boulanger frische Hefe; Beispiel: levure de bière Bierhefe; Beispiel: levure chimique Backpulver neutre -
8 levure
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9 levure
f. (de lever) 1. мая, квас; levure de bière бирена мая; 2. фермент. -
10 levure
f дро́жжи ◄-ей► pl. seult.;la levure de bière — пивны́е дро́жжи; une fabrique de levures — дрожжево́й заво́дun paquet de levures — па́чка дрожже́й;
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11 levure
nf. xamirturush, achitqi; levure de bière pivo achitqisi. -
12 пивной
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13 дрожжи
мн.тесто на дрожжах — pâte f au levain, pâte levée••расти как на дрожжах разг. — прибл. pousser vi comme un champignon
См. также в других словарях:
Levure de bière — La levure de bière est l appellation courante d un champignon unicellulaire microscopique. Il s agit principalement du Saccharomyces cerevisiae ou du Candida utilis[1]. Elle se distingue de la levure de boulanger par le procédé de déshydratation… … Wikipédia en Français
levure de bière — alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Ascomycetes klasės mieliagrybinių (Saccharomycetaceae) šeimos mikroorganizmai, tinkami alaus misai fermentuoti. atitikmenys: angl. brewer s yeast vok. Bierhefe pranc. levure de bière… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
levure — [ l(ə)vyr ] n. f. • 1419; leveüreXIIe; de 1. lever 1 ♦ Didact. Champignon microscopique unicellulaire qui se multiplie par bourgeonnement. 2 ♦ Cour. Levure de bière (de vin, de pain) : masse blanchâtre constituée par des champignons ascomycètes,… … Encyclopédie Universelle
Levure De Boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… … Wikipédia en Français
Levure boulangère — Levure de boulanger De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou … Wikipédia en Français
Levure — Levures … Wikipédia en Français
Levure de boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… … Wikipédia en Français
bière — 1. bière [ bjɛr ] n. f. • 1429 « boisson »; néerl. bier ♦ Boisson alcoolique fermentée, faite avec de l orge germée et aromatisée avec des fleurs de houblon. Fabrication de la bière (⇒ brasserie, 1. brasseur) . Levure de bière. Bière brune,… … Encyclopédie Universelle
Bière allemande — Pub ancienne La bière allemande trouve son origine dans le haut Moyen Âge. Depuis des siècles, la bière fait partie de la culture et de la gastronomie allemandes, et le pays est constellé de Bierpalast (« palais de la bière »), de… … Wikipédia en Français
Bière — Pour les articles homonymes, voir Bière (homonymie). La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d’eau, de malt (céréale germée, très généralement de l orge, parfois du froment ou du seigle) et depuis le Moyen … Wikipédia en Français
Bière traditionnelle — Il n existe pas d appellation officielle pour désigner la bière traditionnelle (autochtone, indigène, tropicale, ethnique ou ancestrale), brassée depuis des temps lointains par nombre de populations autochtones réparties sur tous les… … Wikipédia en Français